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250gde pommes de terre; 1 càc de purée de poivron (ou à défaut de concentré de tomate) 1/2 oignon rouge; 1 gousse d’ail hachée; 1/2 càc de cumin; 1 càc de gingembre; 1 càc de curcuma; persil/coriandre; 300 ml d’eau chaude; Préparation: 1- On commence tout d’abord par préparer les boulettes de viande hachée: Mélanger la Préparationde la recette. Epluchez l'oignon et les pommes de terre. Taillez-les en gros cubes et faites de même avec le poulet. Dans un faitout, faites les dorer avec Primevère Tartine & Cuisson quelques minutes avec les petits pois. Recetted’agneau aux petits pois. Dans un tajine ou à défaut une marmite, verser l’huile d’olive et ajouter la viande. Faire revenir de tous les cotés. Ajouter l’oignon ainsi que l’ail haché et faire revenir à feu moyen jusqu’à ce Tajinede tendrons de veau aux carottes, pommes de terre et petits pois. Envie de tajine de tendrons de veau aux carottes, pommes de terre et petits pois ? Découvrez cette recette de pomme de terre et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les filles, à table !. Lameilleure recette de Tajine de veau, petits pois, carotte, pomme de terre! L'essayer, c'est l'adopter! 4.5/5 (4 votes), 1 Commentaires. Ingrédients: 1 kg de veau 1 gros oignon 3 gousses d’ail 2 carottes 1 boite de petits pois (ou des Site De Rencontre Sérieux Jeune Gratuit. Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Niveau de difficulté FacileNote de la Recette5 /51 NoteRecetteCommentDescription Taille Texte Ingredients1 oignonAilHuile d'oliveHerbes de ProvenceSel , poivre2 grosses courgettes4 tomatesBoeuf haché1 petit verre d'eauInstructions1. En Mode DORER dans un filet d'huile d'olive faire revenir l'oignon émincé avec les courgettes coupées en rondelles. Ajouter l'ail finement haché puis les tomates en morceaux. Laisser d'herbes de Enfin mettre le boeuf haché. Saler poivrer selon votre goût. Mélanger et mettre un peu d'eau avant de lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 10 minutes . Nombre de couverts 4 Prêt en 20 Minutes Type de RecettePlats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 45 Min Nombre de couverts 2 3,5 PP/la part Temps nécessaire 15 Min Dans mon congélateur, j’ai toujours une barquette ou deux de boeuf haché. Je m’en sers essentiellement pour préparer une sauce bolognaise ou pour des boulettes. Cette fois-ci, j’avais envie un peu de changer et j’ai improvisé avec ce que j’avais sous la main. A la base, j’étais partie pour faire un tagine et j’ai carrément dévié. Ceci dit pas énormément, ce sont juste les épices qui diffèrent un peu. Au final, tout le monde s’est bien régalé. – 500 g de boeuf haché – 6 pommes de terres épluchées et coupées en morceaux – 200 g de petits pois surgelés – 1 oignon émincé – 2 gousses d’ail hachées – 1 cube de bouillon – huile d’olive – sel, poivre – coriandre pour servir Faire chauffer l’huile dans une cocotte et y mettre à revenir l’oignon et l’ail sans colorer. Ajouter le boeuf haché et bien le faire revenir plusieurs minutes. Une fois la viande bien dorer, ajouter la pâte de curry Korma. Bien mélanger. Ajouter les pommes de terre, les petits pois, le cube de bouillon et mouiller avec 200 ml d’eau. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes. Servir avec de la coriandre ciselée, du riz basmati et pourquoi pas une raïta. Voici la recette d’un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maisonTajine pour 2 personnesIngrédients200g de viande hachée boeuf, veau ou agneau150g de petits pois250g de pommes de terre1 càc de purée de poivron ou à défaut de concentré de tomate1/2 oignon rouge1 gousse d’ail hachée1/2 càc de cumin1 càc de gingembre1 càc de curcumapersil/coriandre300 ml d’eau chaudePréparation1- On commence tout d’abord par préparer les boulettes de viande hachée Mélanger la viande avec du persil, du sel, du poivre, du paprika, un peu d’huile d’olive et la purée de poivron. Former les boulettes et Ensuite dans un tajine ou autre, faire revenir l’oignon rouge ciselé avec l’ail dans un filet d’huile d’olive. Ajouter les boulettes et les faire dorer pendant quelques Puis ajouter les petits pois surgelés et les pommes de terre coupées en petits cubes. Saler, poivrer, ajouter le gingembre, le curcuma et le cumin. Mélanger Enfin ajouter l’eau et faire mijoter sur feu moyen pendant 15-20 minutes à couvert. Quelques minutes avant la fin de cuisson, ajouter un peu de persil et coriandre hachée. Voici la recette d’un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison la recette dans le prochain article ; C’est partit pour la recette Ingrédients pour 2 personnes 200g de viande hachée boeuf, veau ou agneau 150g de petits pois 250g de pommes de terre 1 càc de purée de poivron ou à défaut de concentré de tomate 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail hachée 1/2 càc de cumin 1 càc de gingembre 1 càc de curcuma persil/coriandre 300 ml d’eau chaude Préparation ÉTAPE 1 On commence tout d’abord par préparer les boulettes de viande hachée Mélanger la viande avec du persil, du sel, du poivre, du paprika, un peu d’huile d’olive et la purée de poivron. Former les boulettes et réserver. ÉTAPE 2 Ensuite dans un tajine ou autre, faire revenir l’oignon rouge ciselé avec l’ail dans un filet d’huile d’olive. Ajouter les boulettes et les faire dorer pendant quelques minutes. ÉTAPE 3 Puis ajouter les petits pois surgelés et les pommes de terre coupées en petits cubes. Saler, poivrer, ajouter le gingembre, le curcuma et le cumin. Mélanger délicatement. ÉTAPE 4 Enfin ajouter l’eau et faire mijoter sur feu moyen pendant 15-20 minutes à couvert. Quelques minutes avant la fin de cuisson, ajouter un peu de persil et coriandre hachée. source 266 Partages

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